Наиболее полезными на праздничном столе являются рыбные блюда: в рыбе содержатся полиненасыщенные кислоты Омега-3, помогающие организму сжигать собственные избытки жира. Самые полезные для организма виды рыбы: тунец, лосось, треска, палтус, скумбрия;Важно помнить о примерной эквивалентности между потребляемой энергией пищи и физической активностью, необходимой для ее расходования (например: три жареных картофеля = 161 калория = 27 минут ходьбы или 14 минут бега);Согласно исследованию, опубликованному в журнале Psychological Science, люди с большей вероятностью выберут здоровую пищу, если она представлена вместе с другими нездоровыми продуктами (ссылка в комментарии);Хотя прибавка в весе обычно прекращается к концу праздников, исследования показывают, что люди редко восстанавливают свой первоначальный вес впоследствии, что может привести к постепенному увеличению веса с годами. Согласно британскому исследованию, люди, получившие рекомендации в отношении риска увеличения веса, не набирали вес по сравнению с теми, кому был известен лишь минимум информации (0,37 кг против -0,13 кг, p = 0,008) (ссылка в комментарии);Рекомендации по контролю веса: взвешивание как минимум два раза в неделю, ходьба 10000 шагов в день, сокращение жирной пищи, употребление минимум пяти фруктов и овощей в день;Главный совет - больше двигайтесь. Физическая активность помогает повысить уровень эндорфинов, а также нейротрансмиттеров хорошего самочувствия, таких как серотонин. Это идеальное средство для снятия стресса и увеличения заряда энергии.
